北京市養(yǎng)老助餐服務(wù)供需差異大，委員建議：搭建全市統(tǒng)一的養(yǎng)老助餐監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)

在居家養(yǎng)老中，養(yǎng)老助餐服務(wù)越來(lái)越受群眾關(guān)注、養(yǎng)老助餐服務(wù)解決了老年人因身體等原因在買菜做飯上面臨的困難。截至今年4月，北京已建成1489家養(yǎng)老助餐點(diǎn)，覆蓋社區(qū)村3894個(gè)、約220萬(wàn)老人。

但目前，養(yǎng)老助餐服務(wù)在需求和供給上有“溫差”。調(diào)研組發(fā)現(xiàn)，需求側(cè)，2022年，全市接受養(yǎng)老助餐服務(wù)的老人僅占常住人口的2.1%，養(yǎng)老助餐服務(wù)還沒(méi)有成為被社會(huì)普遍接受的用餐形式，不少老年人更希望其是免費(fèi)福利。供給側(cè)，市場(chǎng)反應(yīng)不積極，參與意愿不強(qiáng)，參與主體有限。在提供養(yǎng)老助餐服務(wù)的主體中，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)占74.4%，社區(qū)村老年餐桌及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂占13.1%，餐飲企業(yè)只占12.5%。

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，北京市農(nóng)村養(yǎng)老工作取得長(zhǎng)足進(jìn)步，農(nóng)村地區(qū)已建成86家老年餐桌，存在實(shí)際需求量少、盈利難度大、居住分散、送餐成本高等問(wèn)題。市政協(xié)常委、九三學(xué)社市委專職副主委左小兵建議，調(diào)整農(nóng)村社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)的定位，抓住“基本、基礎(chǔ)、基層”關(guān)鍵，提供特色服務(wù)和專業(yè)護(hù)理，更好滿足剛性需求。同時(shí)，幫助中老年人樹(shù)立現(xiàn)代養(yǎng)老觀念和消費(fèi)理念，加深對(duì)社會(huì)養(yǎng)老服務(wù)的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)完善政府購(gòu)買服務(wù)制度、拓展老年福利政策等措施提高老年人的購(gòu)買力。

“隨著老齡人口的增加，養(yǎng)老助餐服務(wù)需求增長(zhǎng)是大勢(shì)所趨。”相關(guān)委員建議搭建全市統(tǒng)一的養(yǎng)老助餐服務(wù)平臺(tái)，動(dòng)態(tài)反映需求與供給，實(shí)現(xiàn)全市數(shù)據(jù)共享。

南京愛(ài)普雷德通過(guò)搭建智慧養(yǎng)老助餐監(jiān)管平臺(tái)、智能助餐機(jī)硬件設(shè)備，“線上+線下”相結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)菜品、結(jié)算、后廚等環(huán)節(jié)全流程管理，推進(jìn)老年助餐服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、信息化，加強(qiáng)監(jiān)督管理，提升服務(wù)水平，保障老年助餐安全可靠。